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新潟県産　にじのきらめき
年    産 2025年
産    地 新潟県
地    域 指定なし
品    種 にじのきらめき
栽培内容 節 減  対 象  農 薬 ：―割減
化学肥料(窒素成分)：―割減
コード 2510051
米袋の形態は変更になる場合があります


白　米
1キロ
　1,400円(税込)

   
2キロ
2,800円(税込)

   
5キロ
7,000円(税込)

   
20キロ
(5キロ×4袋)
27,600円(税込)

   
※精米日について
　商品の発送日に精米致しますので、精米したての美味しいお米をお楽しみください。

1キロ
　1,400円(税込)

お届け状態
   
2キロ
2,800円(税込)

お届け状態
   
5キロ
7,000円(税込)

お届け状態
   
20キロ
(5キロ×4袋)
27,600円(税込)

お届け状態
   
※分搗き米について
　茶色い色をした玄米を精米する時に胚芽やぬかの層の一部を残して精米します。
　何割程度玄米を削るかによって、3・5・7分搗きの数字が変わります。
　<例>表皮を3割削ったものを「3分搗き」、5割削ったものを「5分搗き」と呼びます。

玄　米
1キロ
　1,280円(税込)

   
2キロ
2,560円(税込)

   
5キロ
6,400円(税込)

   
20キロ
(5キロ×4袋)
25,200円(税込)

   
※玄米と白米の販売価格の違いについて
　玄米を白米に精米しますと、品種によってですが10％ほど重量が減少します。
　白米5キロの場合には、玄米を約5.5キロ使用します。
　その為、玄米と白米の価格差が約10％生じてしまいます。

真空パック包装　　精米したてのお米をできるだけ新鮮な状態で保存ができます。
白　米
2.3キロ
3,520円(税込)

   
玄　米
2.3キロ
3,240円(税込)

   
分搗米
2.3キロ
3,520円(税込)

お届け状態
   
※真空パック包装について
　外国へのお土産・家庭内での備蓄などすぐに食べない場合などの保管におすすめです。

にじのきらめきとは
「にじのきらめき」は、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）が開発した、コシヒカリに匹敵する食味と高温耐性を兼ね備えた品種です。
2018年に育成され、令和4年に品種登録されました。
最大の特徴は、コシヒカリよりも大粒でしっかりとした噛みごたえと、ふんわり広がる自然な甘み、炊きあがりの美しいつやも目を引きます。
カレーや丼ものなど、しっかりした味付けの料理との相性も抜群です。
地域情報
新潟県は、日本海に面しており、北東から南西へ細長い領域と海岸線を持ち、離島の佐渡島・粟島も擁する。
魚沼産コシヒカリなどのブランド米を筆頭に、日本有数の米所として知られる。
内陸部・山間部は世界屈指の豪雪地帯であり、スキー場を多く抱える一方で沿岸部の積雪はさほど多くない。
県庁所在地である新潟市は開港五港の一角の新潟港を擁する港湾都市であり、本州日本海側唯一の政令指定都市として同地域最多の人口約76万人を擁する。

面積は約12,584 km2で、全都道府県中第5位。海岸線の長さは約634.0 kmである。
この海岸線の長さゆえ、海水浴場の数は全都道府県の中で一番多い。
人口は約210万人（2019年推計値時点）で北陸4県で最多であり、全都道府県中第15位。

日本の地域区分では中部地方あるいはより細分して北陸地方として扱われることがあるが、一方で関東甲信越や信越地方と呼ばれるように、関東地方や隣接する長野県と地理的にまとめられることもあり、現代の交通体系においては上越新幹線や関越自動車道など首都圏とのアクセスが強化されている。
Wikipediaより